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Vitamin B1 / B2 / B6 / C / E / Niacin

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Mit dem Begriff "Vitamine" werden lebensnotwendige organische Verbindungen bezeichnet, die für das Wachstum und die Aufrechterhaltung bestimmter Körperfunktionen benötigt werden. Die Vitamine werde...

KOHLENHYDRATE  ENERGIE

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Der Füllungszustand der Glykogenspeicher ist von entscheidender Bedeutung für die Leistungsfähigkeit. Eine ausreichende Zufuhr von Kohlenhydraten ist daher besonders wichtig. Nach ihrer Aufspaltung...

PROTEINE ZUM GEWEBSAUFBAU

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Proteine sind unentbehrliche Bestandteile der menschlichen Nahrung, aus denen der Körper nach dem Aufspalten in der Verdauung körpereigene Pro teine herstellt. Der menschliche Körper selbst enthält...

Geflügelfleisch

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Es scheint in der Regel so zu sein, dass Personen, die Brustfleisch mögen, es anderen Teilen des Huhns vorziehen, wogegen diejenigen, die lieber dunkles Fleisch mögen, die anderen Teile als zu ...

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